Фермеры Каневского района как движущая сила агросектора
Фото: Юрий Ходзицкий
Агропромышленный сектор Каневского района держится не только на крупных предприятиях: по данным, которыми располагает наш новостной портал, сегодня здесь хозяйствуют 242 крестьянско-фермерских объединения и свыше 24 тысяч личных подсобных хозяйств на подворьях местных жителей. Владельцы этих небольших наделов делают ставку на натуральную и вкусную продукцию, а линейку выращиваемого выстраивают, ориентируясь на запросы покупателей.
Фото: Юрий Ходзицкий
Показательна история личного подсобного хозяйства Светланы Барклай из станицы Каневской, где занимаются ягодой и саженцами малины. Любимому делу супруги Барклай, Светлана и Евгений, посвятили без малого 20 лет. Начиналось всё скромно — с нескольких кустов малины, высаженных для себя на небольшом клочке земли; постепенно выращивание ягоды переросло в семейное дело. Хозяйство прирастало площадями и экспериментировало с сортами: некогда 20 соток превратились в 85, из которых 70 соток отданы под малину, а на остальных разместились овощные культуры и клубника.
Светлана Барклай 20 лет экспериментирует с различными сортами малины.
Фото: Юрий Ходзицкий
«Вся площадь нашего хозяйства обеспечена системой капельного полива, что необходимо для повышения урожайности в условиях кубанского засушливого климата», — приводит слова хозяйки ЛПХ наша редакция. Обрабатывать без малой механизации почти гектар оказалось непросто, поэтому несколько лет назад здесь обзавелись мотокультиватором и мини-трактором: с их помощью Евгений Барклай проводит междурядную обработку в малиннике, ведёт борьбу с сорняками, подготавливает почву под новые посадки и выполняет прочие операции.
Пятьдесят сортов и осенние сроки посадки
Разнообразие малины Светлану Барклай интересовало всегда — да и покупатели ценят разные вкусы полезной ягоды. Из года в год перечень возделываемых в ЛПХ сортов рос и сегодня достиг 50. Только жёлтой малины здесь пять сортов, различающихся сроками созревания и вкусовыми качествами. Есть и множество иных: классические, ранние, ремонтантные, сладкие, с кислинкой. Собирать урожай супругам помогают родственники — с удалением лишних побегов, подвязыванием кустов и прочими работами они справляются своими силами.
Фото: Юрий Ходзицкий
Спросом у сельских жителей пользуются и саженцы малины разных сортов, которые также выращивают в этом подсобном хозяйстве. Сейчас идёт подготовка запаса молодых кустов к продаже — их упаковывают в мешки. По словам Светланы Барклай, осень — лучшее время для посадки малины: за этот период растение успевает адаптироваться и укрепить корневую систему, тогда как весной, если погода окажется жаркой, малина может заболеть. Плодородие земли и урожайность здесь повышают исключительно натуральными средствами — ежегодно в почву вносят перегной и древесную золу.
На 15 сотках в ЛПХ помимо малины выращивают перец, помидоры, скороспелый лук-шалот и клубнику ранних урожайных сортов. Дополнительный ассортимент позволяет получать ранние доходы — пока малина ещё не созрела. За годы работы у семьи Барклай сложился круг постоянных покупателей: за вкусной ягодой и саженцами приезжают жители Каневского и других районов Краснодарского края. Находить новых клиентов помогает и ежегодное участие в краевой сельскохозяйственной выставке «Кубанская ярмарка» — такую возможность предоставляют специалисты управления сельского хозяйства и продовольствия администрации Каневского района.
